🍽️ Dans l’assiette de nos enfants : on vous explique tout !
Pour la première fois, la Municipalité et API Restauration ont proposé aux parents un temps d’échange entièrement consacré à la restauration scolaire et à la pause méridienne.
L’objectif était d’expliquer, répondre aux questions et jouer la transparence.
Origine et filières d’approvisionnement, élaboration des menus, équilibre nutritionnel, respect de la loi EGalim... API Restauration a pu présenter concrètement sa démarche et échanger directement avec les familles.
Et une particularité importante à Ruitz : les repas sont cuisinés sur place, chaque jour, dans notre restaurant scolaire.
Vous avez été nombreux à répondre présent et nous vous en remercions. Merci également aux équipes de la restauration scolaire et du périscolaire ainsi qu’aux élus présents pour la qualité des échanges.
Parce que derrière chaque repas servi à nos enfants, il y a des choix et des exigences : nous préférons vous les expliquer et en parler avec vous.
#Restauration #Enfants #Information
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